Food Innovation Forum: Амстердам часть 2 - Food Innovation Forum

Перейти к содержимому

Подписаться на Нюся's блог         RSS поток

Амстердам часть 2

3 Комментарии:
Если вы гурман, то в Амстердам не ваш город. Там всем правит общепит, и не стоит искать ресторан с национальной голландской кухней. Ее в природе не существует. Можно наткнуться на китайскую, итальянскую, японскую, камбоджийскую и прочую азиатскую, только не голландскую. Так что, если нет времени и тяги к экзотике, то не побрезгуйте старым добрым МакДональдсом, он, по крайней мере, предсказуем.
Хотя есть одно местное блюдо – малосольная селедочка, с лучком и маринованным огурчиком. Продают ее на площадях из маленьких фургончиков на колесах. В выходные дни фургончики закрыты, а вот в будни милости просим. Но вот парадокс, где есть селедочка – не продают пиво, а в пивбары, к сожалению, со своей закуской не пускают.
Плавно переходим к знаменитому голландскому пиву, ведь Хайнекен - это голландский концерн, один из крупнейших в мире, но и бельгийского пива там не меньше.
В одном баре мы насчитали 200 сортов. Протиснулись в полутемное небольшое помещение, толпа гудит, всем уже хорошо. Нашли свободное место, за столиком дамочка, глаза раскрытые, улыбка до ушей, тянет к нам руки: «Май нейм из Вера!» Хочет толпу перекричать. Да мы, Вер тоже русские и нам тоже Квак.
Квак - это бельгийское полутемное пиво и подают его в особом бокале с деревянным держателем. По одной из легенд этот бокал придума Паувел Квакл, хозяин одного из трактиров. Его можно было вставлять в специальные деревянные держатели, расположенные рядом с кучером на повозке. Таким образом, кучер мог наравне со своими пассажирами пить пиво даже в пути.
По другой легенде пиво так называется из-за того, что после того, как глотнешь пиво и поставишь бокал на место, при заполнении нижнего шара издается звук, похожий на «квак». «Два Квака и хватит!» – это нам со знанием дела муж Веры заявил, поставил бокал на стол, схватил Веру и потащил куда то…

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение
  • Прикрепленное изображение
  • Прикрепленное изображение
  • Прикрепленное изображение
  • Прикрепленное изображение
  • Прикрепленное изображение
  • Прикрепленное изображение
  • Прикрепленное изображение
  • Прикрепленное изображение
  • Прикрепленное изображение

3 комментариев к записи

Страница 1 из 1

lenarom 

30 September 2013 - 21:48
Селедочка ммм, и сыр, эх и пиво ммм... И по- квакаем-м-м)))
0

alena 

14 October 2013 - 16:07
Нюся, а на фотографии - изобилие шоколада? Он квак или не квак?
0

Нюся 

15 October 2013 - 13:32

alena (14 October 2013 - 16:07) писал:

Нюся, а на фотографии - изобилие шоколада? Он квак или не квак?

Он очень вкусныи и безумно дорогой:(
Лучше два квака и гораздо дешевле.
0
Страница 1 из 1

Trackbacks для записи [ Trackback URL ]

Для данной записи нет trackbacks.

Октябрь 2018

П В С Ч П С В
1234567
891011121314
15161718192021
22 23 2425262728
293031    

Последние записи

Ссылки

Категории

0 пользователей просматривает

0 Гости
0 пользователей
0 скрытых пользователей

Мои изображения